Ketahanan Pangan

Mari Berlatih PDSA 1. Dalam proses perbaikan berkesinambungan salah satu kunci nya adalah menggunakan metode yang paling populer, adalah : a.  PDSA               b.  PDRB               c.APBN                 d.  CCAT               E. CCL 2. Kaizen manajemen yang diterapkan dalam suatu organisasi perusahaan memiliki dua fungsi utama, yaitu : a. fungsi pemeliharaan dan perbaikan    b. Fungsi algoritma dan determinan        c. fungsi linear statis dan Perencanaan   d. Fungsi finansial dan relasi        e.fungsi invers 3. Salah satu usaha yang tepat yang ditujukan kepada karyaw...

Assalamualaikum. Wr Wb   Semangat Pagi Rekan, memang jika kita menghirup udara pagi tubuh terasa segar, terlebih kita dapat tidur dimalam hari dengan nyenyak atau bisa disebut tidur yang berkualitas. Mumpung masih pagi nggak ada salahnya sekali-kali mencoba minuman jus yang terbuat dari Jambu biji + Nanas + Tomat Merah. Untuk jambu biji cukup sebanyak  1 ons, Nanas (tanpa jantungnya) 1 ons dan Tomat merah 1 ons. Sebagai pemanis tambahannya ditambah Madu atau gula Aren.   Ngobrol minuman jus racikan diatas ternyata punya khasiat tersendiri, dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah, yang otomatis dapat meningkatkan kebugaran.  Ternyata sumber kolesterol berlebih ini didapat dari makanan disekitar kita antara lain ; Gorengan, kuning telur, ayam ras, ikan hasil pemeliharaan dikolam yang pakannya terutama bersumber dari pelet. Ikan laut yang juga menyebabkan kadar kolesterol meningkat antara lain ; udang, cumi kepiting...., wah padahal makanan enak tuh.... .B...

Obrolan Persiapan Tanam Ikan Assalamualaikum Wr Wb. Semangat Pagi rekan-rekan   Ngobrol pagi sambil nyeruput Teh Manis didepan teras rumah atau di bale-bale pinggir kolam, nggak terasa sudah menghabiskan lima potong kue Gipang lapis kacang tanah diatasnya,  sensasi rasanya manis gurih. Gipang sudah terkenal sejak dahulu kala dinusantara sebelum ada panganan bungkusan keluaran pabrik. Gipang berbeda-beda versi bentuk dan ukurannya serta cita rasanya, kalau di daerah Cilegon dan Serang Banten si gipang yang terbuat dari beras ketan hitam atau putih yang diolah bersama dengan gula asem dan dilapisi semacan selai kacang tanah diatasnya, top deh pokoknya makanan ini..., renyahnya mengalahkan wafer keluaran pabrik modern.   Ngobrol lanjutan nih rekan..., biar udara pagi yang seger tidak terbuang percuma dengan memperbanyak tidur.  Nah rekan, seberapa iseng sih untuk ingin tahu apa saja yang harus disiapkan saat memelihara ikan mas di kolam tanah sawah ?. ...

Obrolan Tanam Panen Benih ikan di Kolam Sawah Assalamualaikum Wr.Wb   Semangat pagi rekan-rekan, seperti yang sudah-sudah, saat kita ngobrol di pos ronda atau dirumah pak RT sambil nunggu rapat RT, biar nggak bosen dan ada basa-basi bagaimana kalau kita baca dulu nih cerita pak Didin yang punya usaha sampingan selain bertanam padi.  Usaha sampingan pak Didin rupanya pembesaran ikan mas dari ukuran sebesar satu ruas jari orang dewasa menjadi sebesar jempol tangan orang dewasa.   Ngobrol pembesaran ikan ukuran segitu biasa disebut dengan pendederan, nah kegiatan pendederan ikan mas yang dilakukan pak Didin biasanya menggunakan kolam tanah alias di sawah.  Secara garis besar yang dilakukan pak Didin, yaitu : persiapan lahan dan penebaran benih, pemberian pakan, dan pemanenan.  Sawah pak Didin  yang digunakan adalah sawah yang sudah selesai digarap untuk ditanami padi kembali.   Ngobrol tentang persiapan lahan dan penebaran benih ( ngab...

Obrolan Ukuran Anak Ikan mas Assalamalaikum Wr.Wb    Semangat Pagi untuk rekan yang sudah memulai aktivitas pribadi disaat matahari mulai bersinar dan tetap semangat pagi buat rekan yang baru saja masuk rumah sehabis mencari maisyah ( cari penghidupan untuk menjaga dapur tetep ngebul..., hehehe ).   Ngobrol  salah satu jenis panganan selingan sebelum menyantap makanan berat kalau kata orang nikmat makan gorengan, sudah pernah makan Cireng?....atau malah penghobi cireng?...., sekedar berbagi Cireng yang biasa dikenal orang-orang adalah a Ci di go Reng , ya memang betul rekan, penganan selingan ini terbuat dari aci (tepung tapioka, hasil olahan dari singkong) yang dibuat adonan dengan tambahan bumbu-bumbu sederhana, kemudian digoreng, kalau masih hangat nih nikmatnya mengalahkan satu tangkup beefburger ( menurut saya sih ). Membelinya cukup dengan menebus sebesar Rp500,- sd Rp700,- percireng ditukang penjual gorengan.   Ngobrol cireng sudah, jangan l...

  Obrolan Asal Muasal Ikan Mas di Indonesia Assalamualaikum Wr.Wb. Semangat Pagi Rekan-rekan   Secangkir teh tubruk sudah siap dimeja, tinggal dicelupkan gula batu dan ditambah  makanan agak  berat dan bebas bahan pengawet apalagi rendah lemak, kita sebut saja tales kukus ditaburi parutan kelapa, siap menambah tenaga dipagi hari.    Ngobrol memang asyik kalau ada bahan yang bisa kita bahas bersama, bisa dapet informasi lebih atau malah sebaliknya, terlepas dari itu bagaimana kalau kita ngobrolin asal muasal singkat lauk pauk yang sudah tidak asing kita jumpai, ikan mas. sekedar berbagi untuk rekan-rekan yang memiliki rasa penasaran asal muasal ikan mas.   Ngob r ol asal muasal ikan mas, menurut informasi yang pernah saya baca dari beberapa sumber, ceritanya seperti ini rekan-rekan, Ikan mas di Indonesia mulai dipelihara sekitar tahun 1920, ikan mas itu sendiri merupakan jenis ikan konsumsi air tawar ( hidupnya di air tawar )...

Assalamualaikum Wr.Wb Semangat Pagi rekan, Obrolan ini setidaknya menambah sedikit informasi untuk rekan-rekan dimanapun berada, bisa juga obrolan ini dibagikan kepada yang membutuhkan, setidaknya untuk menemani teh atau kopi hangat dipagi atau sore hari sambil melahap beberapa kripik renyah.   Ngobrol tentang kripik mungkin salah satunya adalah rempeyek/peyek dan bisa digolongkan ke dalam family kripikdeae (meniru penulisan latin, hehehe, seperti udang>crustacea) . Kalau sudah bertemu rempeyek pastinya lupa berhenti mengunyah sebelum rempeyek itu habis, atau ada bagian dari rempeyek yang nyangkut digigi.   Rempeyek ini biasa dibuat dari gorengan tepung terigu dicampur air (jadi adonan) yang diberi bumbu yang khas (garam, penyedap, bawang putih) dan dicampur bahan penambah citra rasa seperti Kacang tanah, daun bayam, ikan teri, atau anak ikan mas (burayak).   Ngobrol  soal ikan, ternyata pemerintah juga punya target produksi di indonesia untuk memenuh...